Как правильно есть шоколад при грудном вскармливании

Шоколад при грудном вскармливании: польза или вред?

Специалисты по грудному вскармливанию имеют различные мнения по поводу употребления шоколада. Западная школа придерживается того, что женщина в период кормления грудью может есть все, что ела во время беременности

Разумеется, следует соблюдать умеренность и обращать внимание на реакции новорожденного. Отечественная школа за строгую диету на протяжении первых нескольких месяцев кормления грудью, которая даст время малышу адаптироваться к новой еде и повысить защитные функции организма

Какой подход выбрать ‒ мамочка должна решить сама.

Чтобы понять, стоит ли есть шоколад в период лактации, нужно разобраться, чем он может быть полезен или вреден самой мамочке и грудничку. Польза шоколада довольно велика, если речь идет о настоящем качественном продукте без добавления пищевой «химии».

• Шоколад богат антиоксидантами, которые омолаживают организм, замедляют старение и благотворно влияют на работу сердечной мышцы.
• Всего 25 г шоколада способны вызвать в организме выброс эндорфинов – гормонов счастья. Они повысят настроение, помогут бороться с усталостью и стрессом.
• Калий и магний в составе благотворно скажутся на работе нервной системы, а также поспособствуют укреплению мышечных волокон.

О вреде шоколада ходит много мифов, например, что этот продукт вызывает зависимость. На самом деле зависимость вызывают углеводы (чем больше их употребляешь, тем больше хочется), а сам по себе шоколад никакого привыкания вызвать не может. Если употреблять его умеренно, то никаких печальных последствий не случится.

Еще один миф говорит о большом содержании кофеина в шоколадках. Да, немного этого вещества там есть, но это количество ничтожно мало (примерно в 6 раз меньше, чем в чашечке эспрессо).

Основной вред, который может принести шоколад, – это всевозможные аллергические реакции у мамы и ребенка. Они могут проявляться кожными высыпаниями, дискомфортом в животе, отечностью, слезотечением, кашлем и т.д.

Аллергия может быть как на сам шоколад, так и на другие составляющие лакомства (орехи, сухофрукты, злаки, сухое молоко и т.д.), этот факт необходимо учитывать при выборе лакомства

В редких случаях, при злоупотреблении шоколадками, могут возникнуть следующие проблемы:

• Белок коровьего молока может вызвать запоры и колики у грудничка. Особенно это касается тех, кто предпочитает молочный шоколад.
• При чувствительности к кофеину даже небольшая доза скажется на поведении ребенка. Малыш будет беспокойным, может нарушиться сон.
• Высокая калорийность лакомства вполне вероятно станет причиной набора лишнего веса мамой. Лишний вес – это риск развития сахарного диабета и многих других заболеваний.
• Из-за обилия сладкого в рационе кормящая мать точно будет иметь проблемы с зубами.

Если говорить о том, можно ли шоколад кормящей маме, то необходимо выяснить следующие моменты:

• Ела ли мамочка шоколад и шоколадные конфеты во время беременности?
• Есть ли у близких родственников аллергия на этот продукт?
• Не страдает ли сама мама аллергическими реакциями на лакомство?

В том случае, когда ни у кого в семье аллергии на шоколад не наблюдается и мама ела его во время вынашивания малыша, то можно спокойно пробовать вводить продукт при грудном вскармливании. В обратном случае следует потерпеть до окончания ГВ, заменив это лакомство на более безопасное.

Куда звонить в гибдд

Как бы вы ни были взволнованны, возмущены или раздражены, сохраняйте выдержку и такт, позвонив на телефон доверия ГИБДД. Помните, что связь оборудована определителем номера, а разговоры записываются. Не стоит ругаться, кричать, спорить, горячо доказывая очевидность дорожного правонарушения, и уж тем более нельзя угрожать сотрудникам ГИБДД.

Как правильно вводить продукт в рацион кормящей женщины

Период лактации – это важный этап в становлении иммунитета ребенка

Поэтому питанию мамы уделяется особое внимание

Следовательно включать новые продукты необходимо с особой осторожностью

Врачи рекомендуют приступать к этому только утром и один раз. За весь день можно спокойно отслеживать реакцию ребенка, выявляя симптомы вовремя. Так, например, если сделать пробу вечером, то проблемы со стулом можете обнаружить только утром, когда ребенок проснется.

Если в результате употребления нескольких грамм появились колики, газы и диатез, то нет необходимости беспокоиться о том, через сколько выводится из грудного молока все аллергены. В зависимости от особенностей женского организма этот период может варьироваться от пары дней до недели.

Лайфхак 3. В произвольном порядке

Как влияет шоколад на здоровье малыша

Главное правило при употреблении шоколада в любом возрасте ребенка — умеренность

Если в семье у кого-то из родственников имеется аллергия на данный продукт, то у крохи увеличивается риск возникновения негативной реакции. Впрочем, организм каждого человека индивидуален, и точную реакцию предвидеть сложно. Когда же маме можно съесть дольку сладкого продукта?

В первые два или три месяца после рождения дитяти от шоколада все-таки следует отказаться. Пищеварительный тракт крохи еще сильно слаб, не стоит его травмировать аллергическим продуктом.

Через три-четыре месяца можно съесть маленький кусочек и понаблюдать за крохой. Если никаких последствий нет, то стоит попробовать понемногу вводить продукт в рацион. Главное — помнить правило: употреблять нужно в умеренном количестве.

Симптомы аллергических реакций:

• покраснение тела;
• сыпь;
• расстройство стула;
• гнейс под бровями и на голове;
• шелушение, зуд на лице;
• опрелости, потница.

При появлении даже одного из этих признаков вычеркните шоколад из рациона на некоторое время. Позже можно снова попробовать, а если у малыша вновь появится аллергическая реакция, придется исключить лакомство на все время лактации.  А пока замените шоколад сухофруктами. Они намного полезнее и не вызывают аллергию.

Полезные свойства

Шоколад — это хороший источник отличного настроения

Но шоколад имеет и положительные стороны. Он подымает настроение, мгновенно наполняет организм энергией и избавляет от депрессии, а этого после родов женщине очень не хватает.

В нынешнее время многие продукты содержат химию, опасную для ребенка и матери в период кормления. Но если шоколад натуральный, в нем есть полезные компоненты:

• антиоксиданты. Они замедляют старение, а также улучшают работу сердечно-сосудистой системы;
• естественные компоненты (ананфамид, триптофан) повышают настроение и считаются природными антидепрессантами;
• растительные вещества флавониды восстанавливают артериальное давление и оберегают человека от инсультов и инфарктов;
• калий восстанавливает работу нервных клеток и укрепляет мышцы;
• магний какао-бобов помогает лучше усваивать кальций, нормальному обмену веществ, понижает артериальное давление, подымает иммунитет, а также помогает ЦНС бороться со стрессом;
• входящие в состав шоколада теобромин, кофеин снимают усталость, повышают физические, умственные способности.

Существует миф, что кофеин в составе шоколада вызывает сильную зависимость. Однако в чашке кофе данного вещества в 6 раз больше, чем в одной плитке шоколада.

Свойства шоколада, провоцирующие аллергию

Аллергические высыпания на лице от чрезмерного потребления шоколада

Натуральный продукт редко вызывает аллергию, а вот дешевые заменители — часто. Аллергия у малыша бывает на:

• содержание пальмового масла (в натуральном продукте оно отсутствует);
• цельное молоко (в молочном шоколаде). Усваивать казеин маленький организм не способен, это приводит к расстройствам пищеварения, диатезу. Из-за содержания пленочного сухого молока белый шоколад приводит к таким же последствиям;
• жареный арахис – сильнейший аллерген;
• ароматизаторы и консерванты действуют отрицательно на органы малыша, поэтому недопустимо, чтобы они попали в организм.

При грудном кормлении нельзя кушать ненатуральный шоколад. Содержание какао должно быть не менее 72%. В шоколадных конфетах имеются вредные транс-жиры, употреблять их категорически не рекомендуется.

Вред

Большинство педиатров на вопрос: можно ли кормящим мамочкам шоколад, отвечают категорическим нет.  Они считают, что употребление сладкого лакомства наносит вред малышу, выраженный в следующих фактах:

• Аллергическая реакция. Сильнее всего шоколад опасен при ГВ именно из-за высокой вероятности развития аллергической реакции у ребенка. Поэтому педиатры запрещают употреблять даже небольшое количество лакомства первые 2-3 месяца жизни малыша.
• Наличие искусственных компонентов в лакомстве. Все чаще в состав шоколада вместо натурального масла какао добавляют растительные жиры. Кроме того, производители используют химические красители и ароматизаторы, что делает десерт опасным не только для новорожденных, но и для взрослых.
• Возникновение привыкания. Если часто есть шоколад, возникает привыкание. Однако при умеренном потреблении продукт не вызывает зависимости. Существуют исследования, согласно которым большое количество сладкого в меню женщины при ГВ приводит к пристрастию ребенка к сладкому в дальнейшем.

• Негативное влияние на здоровье зубов. Неконтролируемое употребление сладостей вызывает проблемы с зубами у кормящей женщины. Однако в данном случае речь идет о белом и молочном шоколаде. Но если после лакомства почистить зубы, можно минимизировать негативное влияние.Черный шоколад не оказывает негативного влияния на зубную эмаль.
• Негативное влияние на нервную систему ребенка. Черный горький шоколад содержит кофеин, способный возбудить малыша, нарушая сон. Поэтому многие мамочки предпочитают кушать белый шоколад.
• Колики и повышенное газообразование. Высокое содержание в сладком лакомстве углеводов приводит к коликам у малыша.

Таким образом, существует много причин, почему кормящей нельзя шоколад. Однако при соблюдении сроков введения в рацион и норм употребления, риски можно свести к нулю.

Виды шоколада и их состав

Состав самого распространенного, молочного, сорта должен содержать: стружка какао (тертое), сахар, молоко, какао-масло. Как правило, более сладкий вид с буквально тающей текстурой. В такой плитке всегда большее количество сахара, чем в темном шоколаде; кроме того, отличающее вкус этой категории молоко иногда добавляют сухим.

Для приготовления черного (темного, часто называемого горьким) шоколада используют: тертое какао и какао-масло, сахар. Разновидность принято определять по процентному содержанию какао (тертого): 50-60% — это темный сорт, выше этой цифры считается горьким. В последнем содержится больше всего полезных свойств для организма человека, но иногда можно найти плитку без сахара, с максимальным содержанием какао (90-99%). Хотя любят такой продукт далеко не все, но самые качественные характеристики именно у него.

На этикетках белого шоколада должны значиться молоко, масло какао и сахар. Вкус у такого десерта достаточно приторный, лишь издалека напоминающий настоящий шоколад. Особенно критике его подвергают любители какао-бобов, вкус которых в такой разновидности придает только какао-масло.

Такие составы чаще всего встречается в более или менее дорогих разновидностях, так как в дешевых аналогах добавлен растительный жир. Недобросовестные производители используют пальмовый или молочный жир, а также соевые добавки, которые никакой пользы для организма не принесут. В целом, в любой разновидности шоколада в той или иной степени содержатся:

• алкалоиды — кофеин или теобромин;
• триптофан, а также фенилэтиламин;
• простые углеводы;
• орехи, как цельные, так и стружка или паста;
• фруктовые наполнители;
• сухое или цельное молоко;
• заменители масла какао: кокосовое или пальмовое;
• всевозможные красители, стабилизаторы, ароматизаторы;
• глютен.

Можно ли шоколад при грудном вскармливании?

Грудное вскармливание – не повод отказываться от привычных продуктов. Но это относится только к здоровой пище, не наносящей вред организму. Шоколад имеет полезные свойства и в небольших количествах может входить в рацион кормящей женщины. Конечно, не в первый месяц жизни новорожденного, когда мать должна соблюдать строгую диету.

Лакомство разрешается только при отсутствии противопоказаний. Благодаря полезным качествам необходимо употреблять в малых количествах. Натуральный шоколад при лактации пополняет нехватку глюкозы, обеспечивает кормящую женщину антиоксидантами, снижает уровень стресса.

В первые месяцы жизни малыша женщине приходится придерживаться определенной диеты, поэтому от шоколада лучше отказаться

В каких случаях нельзя совсем?

Иногда лакомство может быть противопоказано, а не просто нежелательно к употреблению. Чаще всего подобные ограничения прописывает врач.

От сладости необходимо отказаться, если:

• ребенку нет 3 месяцев;
• у кормящей матери или у кого-то из близких родственников аллергия на какао;
• грудничок подвержен аллергическим реакциям, и врач прописал гипоаллергенную диету;
• малыша беспокоят проблемы с пищеварением или ночным сном;
• во время беременности женщина не ела лакомство из-за аллергических реакций на него или проблем с ЖКТ;
• диабет у матери или ребенка.

Когда все таки можно?

Если у малыша наблюдается аллергическая реакция, то женщине необходимо немедленно убрать шоколад из своего рациона

Во время лактации шоколад в небольших количествах разрешен к употреблению кормящей женщиной. Главное условие – отсутствие негативных последствий у малыша

Важно соблюдать допустимую норму – 25 г

Основные условия, когда можно есть шоколад при грудном вскармливании:

• грудничок старше 3 месяцев;
• ребенок полностью здоров;
• у малыша, кормящей матери и других членов семьи нет установленной аллергии на какао или белок;
• при употреблении продукта во время беременности не наблюдалось аллергических реакций организма.

Какие конфеты разрешены?

Кормящей маме можно иногда позволять себе немного натурального горького шоколада. Сладкие шоколадные конфеты при грудном вскармливании есть нежелательно. В большинстве случаев они производятся с начинками, содержащими ароматизаторы, красители, стабилизаторы, усилители вкуса. Исключением может быть конфета из сухофруктов в темном шоколаде.

Леденцы желательно заменить карамелью, содержащей меньшее количество красителей. Любые начинки со вкусом цитрусовых, экзотических фруктов, кофе, коньяка, ликера запрещены при естественном вскармливании. Белый зефир и пастила без добавок допустимы в небольших количествах.

Натуральные мармеладные конфеты принесут больше пользы, чем вреда. Проблема в том, что их сложно найти. В большинстве случаев мармелад промышленного производства содержит искусственные красители и ароматизаторы.

При отсутствии аллергии иногда можно позволять себе конфеты из халвы или семечек, орехов в темной натуральной глазури. То же касается лукума и козинаков. Допустимая норма таких конфет 50-100 г в сутки. Ежедневное употребление в пищу нежелательно.

Белый шоколад при ГВ

Главным отличием состава белого шоколада от темного является присутствие только 1 основного ингредиента – масла какао. Какао тертого и порошка какао в нем нет, поэтому мало кофеина. По этой причине употреблять белый шоколад при грудном вскармливании можно мамам деток с повышенной возбудимостью нервной системы. Также он легче усваивается организмом.

Но на этом преимущества заканчиваются. В белом шоколаде больше химических добавок, чем в темном. В первую очередь, это пальмовое масло и другие жиры, нежелательные для питания кормящей женщины. Дешевые плитки могут не содержать какао-масло вообще. Отличить их можно не только по составу на упаковке, но и по приторно-сладкому вкусу, сильному запаху, чисто-белому цвету.

Содержание сахара выше, чем в темном, поэтому может стать причиной газообразования, колик у грудничка. Калорийность больше за счет легких углеводов, вредных в большом количестве. Также есть эмульгаторы, соя, ароматизаторы и т. д.

Решая для себя, можно ли белый шоколад при грудном вскармливании, нужно сначала убедиться, что нет аллергии на натуральный горький. Также его всегда можно приготовить дома из какао масла, сухого молока, сахарной пудры и ванилина. В этом случае будет сразу понятно, реакцию у малыша вызвали основные компоненты или виноваты химические добавки, содержащиеся в плитках промышленного производства. Норма потребления в день при отсутствии противопоказаний – 25-30 г. Нельзя есть каждый день.

Вред продукта

Возможна аллергия. Если кормящая мама будет есть шоколад, существует вероятность того, что у малыша разовьется на него аллергическая реакция. Желательно в первые три месяца полностью воздержаться от употребления продукта. Организм ребенка, только появившегося на свет, не приспособлен ко многим вещам, с которыми он сталкивается в окружающем мире

Поэтому к выбору продуктов маме следует подходить с особой осторожностью, чтобы не навредить малышу.

Ненатуральный продукт. Покупая любые продукты сегодня, следует быть особенно осторожными

Все больше химических веществ применяется при производстве продуктов питания. Часто мы не знаем, как организм отреагирует на тот или иной компонент. Это же касается и шоколада. Натуральное масло какао все чаще заменяют жиры, польза которых вызывает сомнение. Молодая мама, употребляя продукты, отвечает не только за свое здоровье, но и за здоровье младенца. Поэтому в этот период следует внимательно подходить к выбору продукта на полках магазинов. Читайте этикетки, спрашивайте у продавцов о составе. Ведь от качества продуктов, употребляемых в этот период, зависит здоровье, а значит — и будущее ребенка.

Привыкание к шоколаду. От диетологов можно услышать, что чрезмерное употребление продуктов, содержащих шоколад, может привести к привыканию и зависимости от него. Но по последним данным различных исследований, проведенных учеными разных стран, для того, чтобы вызвать зависимость, нужно есть больше 50 плиток шоколада каждый день. Поэтому возникновения зависимости опасаться не стоит. Но нельзя забывать, что, несмотря на пользу продукта, в нем достаточно много калорий. Ограничьтесь несколькими дольками в день. Такая доза не должна навредить ни маме, ни малышу.

Вред для зубов. В шоколаде обязательно присутствует сахар. Как мы уже говорили, именно этот компонент нужен кормящей женщине для восполнения недостатка глюкозы, которая теряется при выработке молока. Но, как и любые другие десерты, шоколад может негативно влиять на зубы. Предотвратить этот вред можно. Необходимо после употребления продукта очищать ротовую полость и зубы, используя для этого специальные средства. Если вы находитесь дома, почистите зубы. В течение дня удобно пользоваться специальным ополаскивателем или жевательной резинкой.

Когда и как вводить шоколад в рацион кормящей мамы

Рацион при кормлении грудью должен быть максимально привычным. Если мамочка привыкла съедать небольшое количество шоколада, то не стоит в нем себе отказывать.

Нужно лишь соблюсти несколько простых правил:

Советуем почитать:Можно ли кормящей маме варенье

• Вводить лакомство в рацион следует с третьего месяца ГВ. Нужно дать грудничку время привыкнуть к новой пище, избегая рискованных продуктов.
• Первый раз можно скушать не более 2 долек плитки, чтобы минимизировать возможные последствия для новорожденного.
• Любой новый продукт в рацион вводится по одному. Если мамочка решила попробовать шоколадку, то другие новшества в рационе нужно отложить на несколько дней.
• Если аллергии и других негативных реакций не наблюдается, то можно постепенно увеличивать дозу до 15-25 г в сутки.
• Кушать шоколад лучше утром, чтобы в течение дня все калории были израсходованы.
• Выбирать нужно только качественный натуральный продукт без «химии» в составе.
• Если мамочка съела шоколадку, то в этот день не следует употреблять ничего с кофеином (кофе, какао, крепкий чай и т.д.).
• Чтобы минимизировать количество возможных аллергенов в грудном молоке, шоколад следует есть сразу после кормления. Тогда к следующей трапезе мамино молочко будет более безопасно для малыша, так как вредные вещества уже выведутся из организма.

Во время грудного вскармливания не нужно отказывать себе во всем: это принесет больше вреда, чем пользы, так как запреты вызывают стресс. Небольшое количество качественного шоколада не повредят ребенку, а маме принесут только пользу и удовольствие. И не стоит забывать про главный принцип – умеренность.

Можно ли кушать этот продукт в первый и следующие месяцы после родов?

Внимание!

Медицинская общественность заявляет: первые три месяца грудного вскармливания мать должна воздержаться от шоколада в любом виде.

У ребёнка ещё практически нет иммунитета, и даже слабый аллерген вызовет сильную реакцию. Начиная с четвёртого месяца жизни малыша, мамочка может уступить своему непреодолимому желанию и попробовать (всего 5 грамм на первый раз) шоколад. Осталось решить, какой именно.

Молочный

В рецептуре, кроме масла какао и какао-порошка, коровье молоко — страшный аллерген для людей с непереносимостью лактозы. Правда, в последнее время появился молочный шоколад с добавлением не аллергенного козьего, экзотического овечьего и даже верблюжьего молока. Но цена таких плиток удивит обычного покупателя не меньше, чем состав.

Если не молоко, то вызовет аллергию твёрдое растительное масло. Например, пальмовое. Им могли заменить масло какао, чтобы удешевить продукт. Предположим, от молока и масла в этом шоколаде нет аллергии. Но он не содержит и полезных веществ. Однако быстро портится.

Горький

Самый полезный, дорогой и практически безвредный. Какао-бобы — основа настоящего шоколада, они нейтральны. Аллергены — это растительные белки сои и молока, но как раз их нет в горьком шоколаде. Опасность таится в хитине, попавшем в плитку, если бобы плохо очистили. Это мельчайшие частички покрова жуков-вредителей, которые когда-то поедали какао-бобы на дереве и были собраны вместе с урожаем.

Белый

В его составе — ни крошки какао-бобов. Шоколадный аромат придаёт нежное, ароматное и полезное какао-масло, которого должно быть очень много. Молоко добавляется сухое. Казалось бы, это и не шоколад в полном смысле, общий запрет на него не распространяется. Да, но только в случае, если натуральное масло какао не заменили на дешёвое пальмовое, добавив ароматизатор какао. И знаете ли вы, что аллергенного белка в сухом молоке в полтора раза больше, чем в цельном?

Какой лучше выбрать при лактации?

Во время лактации женщинам лучше отдавать предпочтение горьким и чёрным видам, не содержащим химические добавки. Но некоторые специалисты рекомендуют белый шоколад. Такое лакомство не возбуждает нервную систему ребенка, ведь в нём отсутствует кофеин. Да и диетологи уверены, что белый шоколад переваривается в кишечнике гораздо лучше

Правило выбора простое — обращайте внимание не на разновидность, а на качество шоколада:

• Покупайте только тот шоколад, который уже пробовали раньше без плохих последствий.
• Избегайте плитки, конфеты и батончики, вызывающие подозрение на содержание красителей и добавок.
• Внимательно изучайте состав, указанный на обёртке. Чем меньше компонентов, тем качество шоколада выше. Если хотя бы один неизвестен или вызывает сомнение, скажите вкусняшке решительное «нет!»

Но даже самый натуральный и качественный шоколад начинайте есть с очень маленькой дольки. Лакомьтесь не каждый день, а с перерывами в сутки или двое. Увеличивая количество медленно и постепенно, соблюдайте безопасную норму — не больше четверти стандартной плитки в сутки.

Полезные свойства и состав

Белый шоколад, как и многие сладости, поднимает настроение и способствует образованию гормона радости. Продукт улучшает память, помогает легче перенести болевые ощущения и различные заболевания, бороться со стрессами и переутомлением. Шоколад – лучшее средство при депрессии!

В состав натуральной плитки входят следующие ингредиенты:

Белый шоколад содержит небольшое количество витамина Е и группы В. Токоферол или витамин Е налаживает гормональный фон и нормализует работу эндокринной системы, повышает тонус и улучшает внешний вид кожи, а также замедляет старение организма. Витамины группы В отвечают за вещественный обмен и функционирование пищеварения. Они стимулируют деятельность головного мозга, улучшают состояние кожи и волос, успокаивают и снимают раздражительность.

Ценные качества продукта

1. Самыми полезными компонентами, входящими в состав шоколада являются кальций (около 170 грамм), фосфор (приблизительно 100 грамм) и железо (6,45 грамм). Способствуют укреплению костей, улучшению мозговой деятельности и нормализации уровня гемоглобина в крови.
2. Относится к высококалорийным продуктам. На 100 грамм продукта (с содержанием какао – 72%) приходится 519 килокалорий. Благодаря этому шоколад является хорошим источником энергии и прекрасно восполняет затраченные силы молодой мамочки.
3. Кофеин, а также теобромин, которые входят в состав шоколада обладают возбуждающим действием, как для сердечно-сосудистой, так и для нервной системы. Также способствуют повышению артериального давления.
4. Считается хорошим антидепрессантом.