Топ-10 лучших антиоксидантов
Содержание:
- Что такое окислительный стресс
- Обзор косметики с антиоксидантами
- Антиоксиданты, которые нельзя упустить
- Функции антиоксидантов в организме
- Комплексы антиоксидантов
- Что такое антиоксиданты
- «Живая» вода – сильнейший антиоксидант
- Антиоксиданты и свободные радикалы
- Мифы об антиоксидантах
- Природные источники
- Для осветления волос в домашних условиях вами потребуется купить:
- Для чего нужны антиоксиданты
- Препарат Дельфанто® – источник полезных для глаз антиоксидантов
- Выбор оксиданта
Что такое окислительный стресс
Окислительным или оксидативным стрессом называют резкую
активизацию окислительных процессов на фоне недостаточного функционирования
антиоксидантной системы. Это приводит к накоплению в организме продуктов
свободнорадикального окисления, которые обладают весьма высокой активностью и
способностью повреждать молекулы жиров, белков, ДНК и др. Это не может пройти
для человеческого организма не замеченным, особенно при длительном нарушении
баланса между стимуляцией окислительных процессов с образованием свободных
радикалов и снижением активности антиоксидантов. Поэтому следствием
окислительного стресса становится возникновение и прогрессирование самых
различных патологий.
Свободными радикалами называют молекулы или их отдельные
части, у которых присутствует на внешней орбите неспаренный электрон. Поскольку
такое состояние нестабильно, а в природе все стремится к гармонии, свободные
радикалы приобретают чрезвычайную химическую активность и стремятся
стабилизироваться за счет присоединения недостающего электрона.
Механизм развития
Наиболее часто окислительный стресс становится следствием
образования активных форм кислорода (АФК), хотя существуют и активные формы
азота и других элементов. Существенная доля поступающего в организм человека
кислорода принимает участие в реакциях митохондриального окисления.
Митохондрии представляют собой органеллы клетки, в которых
производится энергия. В них содержатся дыхательные ферменты, которые
посредством окислительно-восстановительных реакций расщепляют глюкозу с помощью
доставленного посредством гемоглобина кислорода, что называют циклом Кребса.
Во время митохондриального окисления к молекуле кислорода
происходит синхронная транспозиция 4-х свободных электронов с последующим
образованием 2-х молекул воды или других соединений. Это всегда сопровождается
реакциями одноэлектронного восстановления, в результате которых образуются
промежуточные продукты восстановления молекулы кислорода, имеющие как
радикальную, так и нерадикальную природу. Но во всех случаях они отличаются
высокой реакционной способностью, благодаря чему они и были названы активными
формами кислорода. К их числу относятся:
- супероксидный анион-радикал – О2.-;
- перекись водорода – Н2О2;
- гидроксильный радикал – НО.;
- гипогалоиды, содержащие галогены – HOCl, HOI, HOBr, HOSCN;
- оксид азота – NO. и пр.
Таким образом, АФК могут взаимно превращаться друг в друга и
образуются в ходе одноэлектронного восстановления молекулярного кислорода после
митохондриального окисления. Но их количество напрямую зависит от содержания
кислорода в клетке. Образование АФК может осуществляться различными путями, в
том числе:
- неферментативными – в митохондриальной цепи
переноса электронов (дыхательной цепи); - ферментативным – АФК образуются в результате
окисления различных соединений при участии различных ферментов, в частности
микросомальных монооксигеназ, ксантиноксидазы, NADPH-оксидазы, NO-синтазы, миелопероксидазы и др.
Но все клетки имеют специализированные системы для
трансформации АФК в не столь реакционноспособные соединения. Тем не менее их
активность может снижаться на фоне:
- употребления вредных продуктов питания, в том
числе содержащих чрезмерное количество углеводов; - недостаточного потребления свежих фруктов и
овощей; - курения;
- действия на организм содержащихся в воздухе
токсических веществ; - стресса;
- влияния ионизирующего излучения;
- продолжительного или частого действия
ультрафиолета; - инфекции;
- гипоксии, обусловленной действием разных
факторов.
Эти и ряд других факторов приводят к активизации
окислительных процессов и подавлению антиоксидантной системы, что провоцирует
повышенное образование активных форм кислорода, которые и оказывают разрушающее
действие на клетки и в частности ДНК. Это становится причиной развития ряда
патологических изменений и в конечном итоге заболеваний.
Тем не менее нельзя рассматривать процесс образования АФК
только с отрицательной стороны. Они важны для организма, поскольку принимают
участие в регуляции апоптоза (необходимой клеточной гибели, обеспечивающей
поддержание постоянства количества клеток и избегания их неконтролируемого
деления) и клеточной адаптации. Поэтому опасным стоит считать только дисбаланс
между образующимися АФК и другими высоко реакционноспособными соединениями и
антиоксидантами, т. е. непосредственно окислительный стресс.
Обзор косметики с антиоксидантами
Солнцезащитные средства с антиоксидантами
Название | Антиоксиданты в составе | Действие |
Солнцезащитный крем для лица Sublime Sun «Экстра защита», SPF 50, L’Oréal Paris | витамин Е и экстракт жасмина | Защищает кожу от фотостарения. |
Спрей-вуаль Capital Idéal Soleil, SPF 50, Vichy | витамин Е | Оберегает кожу от воздействия вредного излучения и увлажняет. Подходит и для тела, и для лица, а также для самой чувствительной кожи. |
Флюид для лица Anthelios, SPF 50+, La Roche-Posay | селен, витамин Е | Усиливает защиту от ультрафиолета и последствий пребывания на солнце. Средство не ощущается на коже и при этом стабильно: солнцезащитный эффект сохраняется 6 часов. |
Кремы с антиоксидантами
Название | Состав | Действие | |
Ботаник-крем «Розовая вода», Garnier | растительные масла, богатые витамином Е, экстракты растений | Увлажняет, смягчает кожу, повышает ее упругость. | |
Серия кремов «Возраст Эксперт», L’Oréal Paris | витамин Е, виталин (вытяжка из опунции), богатый витаминами и другими антиоксидантами | Серия кремов обеспечивает ежедневный уход: дневной, ночной, для зоны вокруг глаз — и удовлетворяет специфическим потребностям кожи в разных возрастных категориях: 45+, 55+, 65+. | |
Регенерирующий крем Rosa Arctica, Kiehl’s | экстракты арктической розы и белой березы | Восстанавливает кожу, укрепляет защитный барьер. |
Сыворотки с антиоксидантами
Название | Состав | Действие |
Экстраординарное масло для лица «Роскошь питания», L’Oréal Paris | 8 эфирных масел и масла жожоба, шиповника | Наполняет кожу здоровым сиянием, восстанавливает и питает. 2-3 капли средства нанести на очищенную кожу перед привычным уходом. |
Антиоксидантный концентрат молодости LiftActiv, Vichy | высокая концентрация витамина С (15%), полифенолы сосны, витамин Е, гиалуроновая кислота | Наносите несколько капель один раз в день на очищенную кожу. В летнее время обязательно используйте солнцезащитное средство. |
антиоксидантная сыворотка для жирной и нормальной кожи Phloretin CF, SkinCeuticals | витамин С, феруловая кислота, флоретин | Защищает от фотостарения, заметно улучшает состояние кожи, включая жирную и склонную к акне. |
Маски с антиоксидантами
Название | Состав | Действие |
Тканевая маска «АкваБомба», Garnier | гиалуроновая кислота, сок граната | Интенсивно и быстро увлажняет и освежает кожу. |
Очищающая матирующая маска Effaclar, La Roche-Posay | глина, селен, витамин Е | Контролирует выработку себума, уменьшает жирный блеск, визуально сужает поры. Применяйте 1–2 раза в неделю, наносите, избегая области глаз и губ, на 5 минут, затем смойте. |
Ночная маска для устранения признаков усталости énergie de Vie, Lancôme | экстракты мелиссы, клюквы, женьшеня | Увлажняет кожу и делает ее сияющей, борется с тусклостью, устраняет признаки усталости. Наносите 2 раза в неделю на 10 минут, излишки удаляйте ватным диском либо втирайте в кожу. Можно использовать как SOS-средство в любое время дня. |
Антиоксиданты, которые нельзя упустить
Как уже упоминалось, очень важно НЕ ограничиваться получением одного или двух типов антиоксидантов. Вам требуется их широкий спектр, чтобы получить оптимальную пользу
Некоторые антиоксиданты производятся вашим организмом. Это:
• Глутатион — Известный как самый мощный антиоксидант в организме, это трипептид, содержащийся в каждой клетке вашего тела.
Его основная функция заключается в защите клеток и митохондрий от окислительного и перекисного повреждения. Он также важен для детоксикации, использования энергии и профилактики заболеваний, которые мы ассоциируем со старением. Глутатион также выводит токсины из ваших клеток и обеспечивает защиту от вредного воздействия облучения, химических веществ и загрязнителей окружающей среды.
• Кофермент Q10 (убихинон) используется в каждой клетке вашего тела и преобразуются в свою редуцированную форму, называемую убихинол, чтобы максимизировать пользу. Кофермент Q10 был предметом тысяч исследований.
Есть антиоксиданты, которые организм не может произвести, и их нужно получать из продуктов, богатых антиоксидантами или мощных добавок. Это:
• Ресвератрол — Содержится в некоторых фруктах, таких как виноград, овощи, какао и красное вино, он может пересечь гематоэнцефалический барьер, обеспечивая защиту вашего мозга и нервной системы.
• Каротиноиды представляют собой класс естественно встречающихся пигментов, которые обладают мощными антиоксидантными свойствами.
Это соединения, которые придают продуктам их яркие расцветки. Существует более 700 природных каротиноидов, и прямо сейчас в вашей крови скорее всего циркулирует, по крайней мере, 10 их видов.Каротиноиды можно разделить на две группы:
◦Каротины не содержат атомов кислорода. Некоторые примеры: ликопин (в красных томатах) и бета-каротин (в оранжевой моркови), который в организме превращается в витамин А.
◦Ксантофилы содержат атомы кислорода, и примеры включают лютеин, кантаксантин (золотой цвет в лисичках), зеаксантин и астаксантин. Зеаксантин является наиболее распространенными каротиноидом из естественно существующих в природе и встречается в перцах, киви, кукурузе, винограде, сквоше и апельсинах.
• Астаксантин — Хотя технически это каротиноид, я считаю, что этот антиоксидант заслуживает особого упоминания благодаря превосходному содержанию питательных веществ. Это морской каротиноид, который вырабатывают микроводоросли Гематококкус Плювиалис, когда они сохнут в отсутствие воды, чтобы защититься от ультрафиолетового излучения.
• Витамин C, также называемый «дедушкой» традиционных антиоксидантов, имеет широкий спектр удивительных преимуществ для здоровья. Как антиоксидант, он может помочь:
◦Бороться с окислением, действуя в качестве основного донора электронов
◦Поддерживать оптимальный поток электронов в клетках
◦Защитить белки, липиды и другие жизненно важные молекулярные элементы в вашем теле
• Витамин Е — Природный витамин Е это семейство из восьми различных соединений: четырех токоферолов и четырех токотриенолов. Вы можете получить все эти соединения из сбалансированной диеты, состоящей из полезных продуктов. Однако при приеме синтетического витамина Е вы получите только одно из восьми соединений.
Функции антиоксидантов в организме
Основная функция антиоксидантов заключается в защите человеческого организма от избытка свободных радикалов.
Свободные радикалы – это молекулы и атомы, формирующие себя за счет «доноров», превращая другие атомы и молекулы в новые свободные радикалы. Такая цепная реакция приводит к разрушению клеток, вследствие чего развиваются хронические заболевания и ускоряется процесс старения. Для полноценной работы организма свободные радикалы необходимы, вреден лишь их дисбаланс. Антиоксиданты выступают «донорами» без дальнейшего превращения в свободные радикалы. Существует два типа свободных радикалов – реактивная формы азота и реактивная форма кислорода.
Причины возникновения свободных радикалов в организме:
- вредные привычки;
- плохая экология;
- радиоактивное излучение;
- прием медикаментов;
- избыток ультрафиолета.
По данным статистики, которую провел научно-исследовательский институт гигиены питания, половина людей страдает от нехватки витамина А и 85% населения не имеет достаточного количества минералов и аскорбиновой кислоты в теле. Причиной тому становится физическое и моральное истощение, усиливающие сжигание нутриентов. Негативными факторами для человека также являются несбалансированное питание, стресс, ухудшение экологии.
Комплексы антиоксидантов
При выборе комплекса антиоксидантов для женщин в первую очередь обращайте внимание не только на то, какие вещества входят в состав комплекса, но и на их количество. Если вы живете в большом промышленном городе или местности с неблагоприятной экологической обстановкой, старше 35 лет, страдаете мастопатией или хроническими заболеваниями, принимаете гормональные противозачаточные, то ваша потребность в антиоксидантах повышена
Обратите внимание на комплекс антиоксидантов Синергин. Он содержит 6 природных антиоксидантов в высоких дозировках: аскорбиновая кислота, рутин, витамин Е, коэнзим Q10 и бета-каротин
Эти вещества действуют синергично, то есть вместе они эффективнее «работают», чем по отдельности
Важно, что в состав Синергина входят как водорастворимые антиоксиданты, так и липофильные. Это позволяет защищать все клетки, ткани и среды (кровь, межклеточную жидкость) организма
НЕ ЯВЛЯЕТСЯ РЕКЛАМОЙ. МАТЕРИАЛ ПОДГОТОВЛЕН ПРИ УЧАСТИИЭКСПЕРТОВ.
Что такое антиоксиданты
Антиоксиданты — это вещества, которые нейтрализуют, то есть связывают оксиданты (свободные радикалы) и таким образом противодействуют оксидативному стрессу, мешают процессам окисления в клетках организма. Оксидативный стресс запускает на клеточном уровне преждевременное старение, способствует развитию заболеваний.
Для чего нужны антиоксиданты
Антиоксидантная активность свойственна многим веществам, хотя и в неодинаковой степени. Часть антиоксидантов синтезируется в организме человека, часть поступает с пищей, а также с косметическими и лечебными средствами, если речь идет о коже.
Антиоксиданты внедряют в косметические формулы для защиты кожи от окислительного стресса
Учитывая неблагоприятную экологическую ситуацию, сегодня рекомендуют принимать антиоксиданты в виде добавок. Дозировка подбирается индивидуально, в зависимости от потребностей организма и образа жизни.
Антиоксиданты можно разделить на несколько групп.
Ферменты
Больше других на слуху коэнзим (кофермент) Q10. Как раз с его открытия и началось триумфальное шествие антиоксидантов в биомедицине.
Витамины
Эти «вещества жизни» тоже оказались антиоксидантами. Наиболее известные и мощные — витамины А, С, Е, К, провитамины А (каротины).
Полифенолы
Часто содержатся в растениях:
-
ресвератрол получают из темного винограда;
-
танины — из зеленого чая;
-
антоцианы — из красных ягод.
Большое разнообразие объясняется тем, что многие растения для защиты от неблагоприятных условий в процессе эволюции выработали уникальные вещества, наделенные антиоксидантной активностью. Отсюда и такие удивительные названия: байкалин, куркумин.
Минералы
Один из самых сильных антиоксидантов — селен. Он входит в состав селенопротеинов с антиоксидантной и антивирусной активностью и защищает клеточные мембраны от разрушительного действия свободных радикалов.
Гормоны
Мелатонин, некоторые стероиды, витамин D (который действует в организме и как витамин, и как гормон) тоже обладают антиоксидантными свойствами, хотя это и не главная их функция.
Часть антиоксидантов активны в водной среде, часть — в жировой. Последние как раз задействованы в защите липидных мембран клеток, в том числе и кожи.
Екатерина Турубара
Медицинский эксперт Vichy
«Антиоксиданты полезны и при локальном нанесении в составе крема, и если принимать их внутрь. Но помните: кожа получает питательные вещества по остаточному принципу. У организма нет цели быть красивым, его цель — быть более или менее здоровым, поэтому нутриенты в первую очередь распределяются по внутренним органам. До кожи доходит лишь часть веществ. Именно поэтому эффективнее комплексный подход — сочетание косметики с витаминными препаратами или биодобавками».
«Живая» вода – сильнейший антиоксидант
«Живой» водой или католитом называют воду, получившую в
результате электролиза отрицательный редокс-потенциал и pH в рамках
8,5—10,5. Она не отличается от обычной ни по цвету, ни по запаху, ни по вкусу.
Тем не менее отличия все таки есть и заключаются они в
окислительно-восстановительном потенциале, а именно в наличии «лишних»
электронов у молекул, которые и присоединяются к свободным радикалам,
нейтрализуя их.
Таким образом, с точки зрения физики такая вода является
восстановителем, а само название «живая» является данью исконно русским
традициям. Главным ее достоинством является то, что взаимодействуя со
свободными радикалами, она сама не превращается в таковые, становясь полностью
нейтральной, а также стимулирует синтез в организме собственных антиоксидантов,
усиливает действие имеющихся.
Хотя еще нет систематизированных данных, подтверждающих
эффективность живой воды, практика показывает, что она является сильным и при
этом многофункциональным антиоксидантом, поскольку не только сама проявляет
антиоксидантные свойства, но и многократно усиливает действие ферментных и
неферментных антиоксидантов.
Кроме того, что она является прекрасным и целиком безопасным
антиоксидантом, живая вода:
- оказывает благоприятное влияние на состояние
кровеносных сосудов и способствует снижению артериального давления; - нормализует кислотно-щелочной баланс;
- способствует снижению уровня глюкозы в крови;
- улучшает состояние при различных воспалительных
процессах в организме; - ускоряет течение репаративных процессов, в том
числе заживление эрозий, язв, ожогов, пролежней, ран; - улучшает состояние кожи, волос и ногтей,
замедляя наступление возрастных изменений; - укрепляет иммунитет.
В природе также существуют источники «живой» воды, более
известные нам в качестве минеральных. Но мало кто знает, что кроме уникального
набора солей, они ионизированы, т. е. имею положительный или отрицательный
заряд. Это и объясняется тот факт, что ранее люди стремились попасть на воды,
чтобы поправить свое здоровье, а сегодня бутилированная минеральная вода не
оказывает такого выраженного эффекта. Дело в том, что большинство ионов
нейтрализуется в течение двух суток, что делает бутилированную минералку далеко
не такой полезной, как вода, выпитая непосредственно из того же источника.
Одновременно с получением живой воды образуется так
называемая мертвая вода или анолит. Они также по вкусовым свойствам не
отличается от обычной, но имеет положительный окислительно-восстановительный
потенциал. Это обеспечивает приобретение ею выраженных бактерицидных свойств,
что делает такую воду весьма эффективным средством для лечения различных
инфекционных заболеваний, дезинфекции помещений и пр.
Но употреблять живую и мертвую воду нужно правильно. Прежде всего,
следует понимать, что в зависимости от способа получения и конкретного прибора
она имеет разные окислительно-восстановительные потенциалы. Если они не высоки,
такую воду, особенно живую, можно использовать для ежедневного применения. Но вода
с высоким отрицательным зарядом должна использоваться короткими курсами, в противном
случае она также сможет нанести вред организму. Этим и объясняется тот факт,
что одни хвалят живую воду и считают ее панацеей, а другие не заметили никаких
изменений в самочувствии. Все дело в правильном подборе величины восстановительного
потенциала и дозе.
Антиоксиданты и свободные радикалы
Свободные радикалы – молекулы, у которых отсутствует один или несколько электронов. Ежедневно каждая клетка внутренних органов подвергается атаке 10 000 дефектных соединений. «Путешествуя» по организму, свободные радикалы отнимают у полноценных молекул искомый электрон, что подрывает здоровье человека. Поврежденные клетки перестают полноценно функционировать, наступает «окислительный стресс».
Причинами появления свободных радикалов в организме человека является прием лекарственных препаратов, радиация, плохая экология, курение, ультрафиолетовое излучение.
Последствия разрушительного воздействия агрессивных окислителей на жизненно важные структуры трагичны.
Под влиянием свободных радикалов развиваются:
- рак;
- атеросклероз;
- болезни сердца, Альцгеймера, Паркинсона;
- варикозное расширение вен;
- катаракта;
- артрит;
- астма;
- флебит;
- депрессия.
Дефектные соединения вызывают воспаление в тканях, клетках мозга, нервной системе, ускоряют старение, нарушают иммунную функцию. Они воздействуют на ДНК, что ведет к изменению наследственной информации.
На сегодняшний день не изобретено средства, препятствующего появлению свободных радикалов в организме. Однако, если бы не антиоксиданты человек болел бы гораздо дольше, тяжелее, чаще.
Биологические антиокислители перехватывают дефектную молекулу, отдавая ей собственный электрон, тем самым оберегая клетки органов и систем от повреждения. При этом, сами антиоксиданты после отсоединения отрицательно заряженной частицы не теряют устойчивость.
Соединения блокируют окислительный процесс, способствуют очищению, обновлению клеток, оказывают омолаживающее действие на кожу.
Антиоксиданты представляют собой экологический десант, который стоит на страже человеческого организма.
Мифы об антиоксидантах
Существует несколько распространенных выдумок, сопровождающих вещества, которые борются со свободными радикалами. Рассмотрим некоторые мифы об антиоксидантах.
-
В продуктах питания нет достаточного количества антиоксидантов. Самым лучшим источником этого компонента являются орехи, свежие овощи и фрукты. Они содержат оптимальное число антиоксидантов для человеческого организма. Это относится лишь к полноценному питанию, а не перекусу бананом раз в неделю.
-
БАДы – лучшие альтернатива натуральным антиоксидантам. При нехватке витаминов человек начинает бежать в аптеку и покупать ненужные препараты. Биологически активные добавки назначают тем, кому срочно требуется решить проблему, а организм справиться с ней самостоятельно не в силах. Такое средство неэффективно при регулярном употреблении вредной пищи и отсутствии физической активности.
-
Натуральные антиоксиданты лучше заменить синтетическими. Лучше отдавать предпочтение природным компонентам, находящимися в продуктах питания. Часто при изготовлении препаратов производители экономят на полезных веществах. А вот в качестве орехов или свежей моркови сомневаться не приходится.
-
Антиоксиданты содержатся лишь во фруктах и овощах. Это один из главных мифов. Основным источником веществ действительно являются свежие овощи и фрукты. Большое количество антиоксидантов содержится и у других продуктах. Это какао, красное вино, зеленый чая и пр.
-
Оксиданты – враг для человеческого организма. Не вещество причиняет вред, а именно их избыток. В нормальном объеме они помогают телу бороться с бактериями и вирусами.
-
На этикетке указано об обогащении антиоксидантами. Такая надпись не всегда говорит об обогащении продукции полезными для тела веществами. В состав должны входить аскорбиновая кислота, витамин Е, селен или бета-каротин.
-
Существует еще один миф о том, что все антиоксиданты имеют одинаковое действие. Любая молекула, защищающая клетки от окислителя, является этим полезным веществом. Сегодня зарегистрировано свыше 8 тысяч разных соединений. Каждый из них выполняет свою функцию при определенных условиях.
Антиоксиданты – это вещества, которые помогают клеткам организма оставаться здоровыми. Свободные радикалы имеют свойство разрушать молекулы организма, становясь причиной развития многих заболеваний. Сегодня найти антиоксиданты можно в продуктах питания, биологически активных добавках, косметике. Отказ от вредных привычек, активный образ жизни и ежедневное употребление свежих фруктов, овощей позволит сохранить здоровье и красоту на долгое время.
Природные источники
Чтобы получить максимальную порцию питательных веществ и биологических антиокислителей, данные продукты нужно есть сырыми или слегка проваренными на пару.
Любая термическая обработка (кипячение, обжаривание, запекание) фруктов и овощей на протяжении 15 и более минут убивает полезные соединения, снижает пищевую ценность изделия.
Наименование лучших продуктов-антиоксидантов | Антиоксидантная способность изделия на грамм |
---|---|
Ягоды и фрукты | |
Клюква | 94,66 |
Дикая черника | 92,50 |
Черная слива | 73,49 |
Белая слива | 62,29 |
Культивируемая черника | 62,10 |
Орехи | |
Пеканы | 179,50 |
Грецкий орех | 135,51 |
Фундук (лесной орех) | 135,51 |
Фисташки | 79,93 |
Миндаль | 44,64 |
Овощи | |
Маленькая красная фасоль | 149,31 |
Обычная красная фасоль | 144,23 |
Фасоль стручковая | 123,69 |
Артишоки | 94,19 |
Чёрные бобы | 80,50 |
Специи | |
Гвоздика | 3144,56 |
Молотая корица | 2675,46 |
Душицы лист | 2001,39 |
Куркума | 1592,87 |
Сушёная петрушка | 743,59 |
Согласно результатам исследований Бостонского Университета в США, наибольшую антиоксидантную способность проявляют растительные продукты, в частности, специи.
Наименование фруктов и овощей | Количество антиоксидантных единиц на 100 грамм продукта |
---|---|
Чернослив | 5,780 |
Изюм | 2,840 |
Черника | 2,410 |
Ежевика | 2,046 |
Капуста | 1,780 |
Земляника | 1,550 |
Шпинат | 1,270 |
Малина | 1,230 |
Брюссельская капуста | 0,985 |
Слива | 0,959 |
Ростки люцерны | 0,940 |
Брокколи (цветки) | 0,897 |
Свёкла | 0,850 |
Апельсины | 0,760 |
Виноград красный | 0,749 |
Красный перец | 0,720 |
Вишня | 0,680 |
Лук | 0,460 |
Зерно | 0,410 |
Баклажан | 0,393 |
Другие природные источники антиоксидантов: томаты, тыква, морковь, грейпфрут, нектарин, хурма, абрикосы, манго, персик, папайя, клубника, кабачки, цельные зерна, свежевыжатые соки из граната, винограда, яблок, вишни, черноплодной рябины.
Данные продукты обезвреживают свободные радикалы, повышают иммунитет, активизируют ферментную активность и снижают риск развития дегенеративных болезней.
Для осветления волос в домашних условиях вами потребуется купить:
- Осветляющий порошок или пудра. Обычно они продаются в пакетиках, рассчитанных на одно применение, или в банках большего объема.
- Окислительная эмульсия (оксидант). Также продается во флаконах для одноразового использования и бутылках большего объема.
- Перчатки
- Ампулы с защитным маслом. Почти у всех производителей бывают защитные средства, которые добавляются в красящую или осветляющую смесь непосредственно перед нанесением. Они предназначены для уменьшения вредного воздействия химического состава на структуру волос. В принципе, это не обязательный продукт, и им можно пренебречь, если ваши волосы достаточно крепкие.
- Тонирующий перманентный краситель+ активатор. Осветляющий порошок не дает желаемого оттенка волос, а лишь подготавливает базу для его получения, удаляя природные пигменты из волос до определенного фона осветления. Кроме того, обесцвеченные волосы выглядят безжизненно и очень сухие на ощупь. Чтобы получить красивый оттенок, а также восстановить утраченную эластичность волос, нужно провести тонирование.
Для чего нужны антиоксиданты
Полезные вещества – антиоксиданты – способствуют ускоренному восстановлению клеток, разрушенных в результате негативного воздействия свободных радикалов. Мало кто знает, зачем нужны антиоксиданты, но они на организм человека оказывают только положительное действие:
- Это уникальный природный и полностью натуральный антиокислитель, который помогает восстановлению разрушенных свободными радикалами тканей, клеток.
- Замедляется процесс фотостарения, клетки надежно защищены от повреждения ультрафиолетовыми лучами.
- Главное положительное свойство – сводится к минимуму воспалительная реакция, появляющаяся при длительном пребывании на солнце.
- Снижается активность процессов старения.
- Нейтрализуется свободный радикал, останавливается окисление в мембранах клеток полиненасыщенных жирных кислот.
- Еще одно полезное свойство – сводится к минимуму риск развития рака.
Воздействие на организм свободных радикалов
Свободные радикалы являются молекулами, имеющими возможность для присоединения еще одного электрона. У молекулы есть один непарный электрон, поэтому она легко вступает в химические реакции, благодаря которым заполняются имеющиеся пустоты. В результате присоединения молекула становится полностью безопасной. Химические реакции, провоцируемые свободными радикалами, оказывают на организм человека определенное воздействие.
Если количество этих молекул в пределах нормы, иммунитет может их контролировать. Предотвратить окисление организма поможет такое вещество, как антиоксидант. Свободные радикалы контролируют следующие функции:
- активизация определенных ферментов;
- процесс разрушения бактерий, вирусов;
- выработку гормонов;
- производство энергии.
При увеличении числа свободных радикалов происходит более активная выработка этих молекул, что наносит серьезный вред организму. Начинается изменение структуры белков, метод кодирования генетической информации, ее передачи от клетки к клетке. Иммунная система человека воспринимает как чужеродный материал патологически измененные белки и начинает их уничтожение. При сильной нагрузке падает иммунитет, может развиваться серьезное заболевание (почечная, сердечная недостаточность), онкология.
Препарат Дельфанто® – источник полезных для глаз антиоксидантов
Это инновационный офтальмологический препарат, который создан на основе стандартизированного экстракта аристотелии чилийской MaquiBright. В нем присутствует 35% антиоксидантов, что является рекордным для препаратов, которые используются в офтальмологии.
Дельфанто – первое в России средство, которое эффективно борется с причинами синдрома «сухого глаза». Оно предназначено для восстановления выработки собственной слезы.
Препарат Дельфанто – это удачная альтернатива слезозаменителям. В отличие от офтальмологических растворов, он устраняет не симптомы, а причины развития синдрома «сухого глаза».
Выбор оксиданта
На самом деле, значительный вред от окрашивания можно предотвратить при выборе процента окислителя.
В первую очередь, не каждая имеет деньги, чтобы обратиться в дорогостоящий салон и покупает обыкновенную краску в коробке. Девушка, купившая такую краску для волос, вынуждена пользоваться оксидантом, который положил производитель. А ведь профессионалами оксидант подбирается индивидуально в зависимости от желаемого результата: окрашивания седины, окраски волос тон-в-тон, осветления иссиня-черных или любых других волос. Часто «бытовые» краски не учитывают исходного цвета волос, а ведь это 50 процентов успешного достижения нужного оттенка волос.
Общее предназначение оксигентов, в народе – «проявителей», заключается в том, чтобы красящее вещество выполнило свою задачу – окрасило волосы в необходимый цвет. Иначе краска никак не воздействует на локоны и результата в виде окрашенных волос просто не будет.
При выборе оксигента необходимо приобретать данный продукт той же марки, что и краску для волос, потому что они рассчитаны на одинаковый уровень ph. Выбирая краситель и оксидант разных фирм, можно с легкостью испортить структуру волос, не получив нужного цвета при окрашивании. Оксиданты могут содержать от 1,5 до 12 процентов перекиси водорода.
Основными считаются 3%, 6%, 9% и 12% окислители.